A ilha de cozinha é um dos maiores sucessos do momento. Todo mundo que está construindo ou reformando namora essa ideia.
E não é para menos. Uma ilha de cozinha agrega muitas vantagens no dia a dia. Mas será que ela é a melhor escolha para sua casa?
Vem descobrir com a gente!
Quais as vantagens da ilha de cozinha?
Moderna
A ilha confere um visual super moderno para qualquer cozinha, agregando valor estético ao projeto.
Grande parte disso vem do fato de que as ilhas promovem integração e socialização, o que é um dos conceitos básicos do estilo moderno.
Contudo, não é porque ela traz essa estética contemporânea que não pode ser pensada de modo a abraçar outros estilos.
Você pode planejar, por exemplo, uma ilha de cozinha rústica, clássica ou até mesmo com um toque retrô.
Mais espaço
Quem não sonha com uma bancada um pouquinho maior, não é mesmo? Na hora de cozinhar todo espaço livre é bem vindo. E, nesse caso, a ilha conta muitos pontos.
Isso porque ela pode e deve ser um complemento a bancada de cozinha tradicional, servindo como um ponto extra para realização de tarefas.
Descontração
Outra grande vantagem da ilha de cozinha é o espirito descontraído e informal que ela imprime no ambiente, justamente porque permite a integração entre quem está cozinhando e quem ali apenas fazendo companhia.
Não é a toa que a grande maioria das ilhas conta com um espaço para banquetas, assim é possível acomodar as visitas enquanto o “chef” cozinha.
Armazenamento extra
Que atire a primeira pedra quem nunca reclamou da falta espaço de armazenamento na cozinha.
Por sorte, a ilha de cozinha também consegue dar um jeito nessa questão. Sabe como? Você pode instalar armários, nichos ou prateleiras embaixo da ilha, conquistando assim um belo espaço extra para guardar tudo aquilo que for preciso, das louças aos panos de prato, passando por mantimentos e panelas.
Divisão de ambientes
Nas cozinhas modernas, a ilha é muito utilizada também para demarcar o limite entre os ambientes integrados.
Dessa forma, a ilha fica posicionada no limiar entre a cozinha e a sala de estar, oferecendo um limite visual entre os ambientes.
Funciona como mesa
Você pode aproveitar as banquetas e a área livre da bancada da ilha para fazer refeições descontraídas e informais, como um lanche ou café da manhã.
Para quem tem cozinha pequena, a ilha pode substituir por completo o uso da mesa tradicional, economizando espaço, mas sem sacrificar a estética do projeto.
Quais as desvantagens da ilha de cozinha?
Custo
O custo é uma das principais desvantagens da ilha de cozinha. Se o seu orçamento está apertado, talvez seja necessário repensar o projeto ou criar algo mais simples.
Isso porque a ilha de cozinha exige um projeto planejado sob medida tanto para o móvel, quanto para a bancada, o que não costuma sair barato.
Outro detalhe que acaba encarecendo a ilha são os eletrodomésticos. Você vai precisar de fogão e forno de embutir, além de uma coifa / exaustor para eliminar o vapor e a gordura do processo de cozimento.
Ainda é preciso contabilizar o custo com a adequação de pontos de energia, água e gás, caso sua cozinha ainda não tenha esses pontos instalados.
Circulação comprometida
A circulação só é comprometida quando o projeto é mal executado. A ilha precisa ser projetada seguindo a risca as medidas do ambiente, caso contrário ela vai interferir na funcionalidade de todo o projeto, se tornando mais um problema do que uma solução.
Por isso, se você optar pela ilha não se esqueça de examinar todas as medidas para garantir que nenhum elefante branco seja instalado na sua cozinha.
Não é pra todo mundo
Sem querer jogar um balde de água fria, mas infelizmente a ilha de cozinha não é pra todo mundo ou, melhor dizendo, para qualquer cozinha.
Isso porque a ilha precisa de uma metragem mínima no ambiente para que seja bem instalada e para manter a funcionalidade e o layout.
Recomenda-se que a cozinha tenha, no mínimo, nove metros quadrados para que ela possa abrigar a ilha com conforto e praticidade.
Como projetar uma ilha de cozinha?
Defina a funcionalidade
A primeira coisa que você precisa fazer para projetar a cozinha com ilha dos seus sonhos é definir a funcionalidade. Ou seja, determinar para que, ao certo, ela será utilizada.
A ilha de cozinha é muito versátil e abriga muitas possibilidades. Ela pode ser usada apenas como bancada, pode ter pia, cooktop, forno, armários, gavetas, banquetas e até espaço para uma adega.
As suas necessidades e o tamanho da sua cozinha é que irá determinar como será a ilha.
Se você já tem bastante espaço para armazenamento não precisa investir, por exemplo, em espaços extras, como armários.
Outras pessoas preferem criar o layout em forma de triângulo. Nesse layout, cada elemento essencial (pia, fogão e geladeira) da cozinha ocupa uma ponta do triângulo.
Por isso, a ilha acaba abraçando apenas um ou dois itens, geralmente a pia e o cooktop.
Atente-se para todas as medidas
O pulo do gato para uma ilha perfeita e funcional são as medidas. Então já tire a fita métrica do bolso e tire a medida de tudo. Vale até marcar o chão com fita adesiva para determinar a área que a ilha irá ocupar e você ter uma noção maior de como será a dinâmica dentro da cozinha.
Via de regra, não existe um tamanho padrão para ilha, mas ela precisa ser proporcional em relação a largura e comprimento.
O recomendado é que o comprimento tenha três vezes o tamanho da largura, ou seja, uma ilha com 60 cm de largura deve ter 1,80m de comprimento.
Se a intenção é instalar um cooktop, a profundidade mínima necessária é de 60 cm. No entanto, essa medida pode variar de acordo com cada aparelho, cheque antes para não ter problemas.
A altura da ilha costuma ter a mesma altura da bancada da cozinha, cerca de 90 cm. Mas isso pode variar de acordo com o uso que será feito da ilha.
Caso pretenda usar banquetas, avalie a altura delas. O ideal é que entre a ilha e o assento da banqueta sobre um vão de 30 cm. Portanto, uma banqueta com 60 cm de altura precisa de uma ilha com 90 cm de altura. Uma opção para facilitar é optar por banquetas com regulagem de altura.
Falando ainda sobre as banquetas, vale citar que elas precisam ter uma distância mínima entre si para que uma pessoa não incomode a outra na hora de sentar e levantar.
Uma banqueta com cerca de 35 cm de diâmetro deve ser encaixada em um vão com 50 cm. Sendo assim, uma ilha com 1,50m pode comportar até três banquetas nessa medida.
O espaço livre em torno da ilha também é muito importante. Ele vai garantir a circulação adequada dentro do ambiente. Para não ter problemas deixe um corredor livre com cerca de 70 a 80 cm. Se o espaço tiver geladeira ou armários que exigem a abertura de portas, então aumente o vão livre do corredor para, no mínimo, 90 cm.
Escolha o material
A ilha de cozinha pode ser feita de granito, ardósia, mármore, inox, madeira ou em pedras sintéticas, como Silestone ou Marmoglass.
A escolha entre um ou outro material depende muito do seu orçamento e da estética do ambiente.
A opção mais em conta costuma ser o granito e a ardósia. Já o mármore e as pedras sintéticas custam mais.
O inox e as pedras sintéticas conferem modernidade para a cozinha, enquanto os demais materiais, dependendo da cor e da textura, conseguem ser trabalhados em cozinhas de diferentes estilos decorativos.
Faça um projeto de iluminação
Por fim, a ilha de cozinha precisa contar com um projeto de iluminação. Ele é a cereja do bolo, não só pelo lado estético, mas porque ajuda a deixar o espaço de trabalho mais funcional.
A instalação de luminárias pendentes é sempre uma boa pedida para a ilha, já que eles garantem uma iluminação direcionada.
Vale ainda apostar em fitas de LED para trazer um tcham a mais para o projeto.
55 ilhas de cozinha inspiradoras
Que tal agora se inspirar com 55 modelos de cozinha com ilha? Dá só uma olhada:
Imagem 1 – Ilha de cozinha com fogão: projeto moderno e minimalista.
Imagem 2 – Para essa cozinha pequena, a ilha funciona muito bem como mesa.
Imagem 3 – Já por aqui, a ideia é unir a ilha com a mesa.
Imagem 4 – Ilha de cozinha pequena para atender as necessidades dos moradores.
Imagem 5 – Por que não investir em uma ilha para fazer a vez da mesa de jantar?
Imagem 6 – Ilumine a ilha de cozinha americana com luminárias pendentes.
Imagem 7 – Repare como a ilha de cozinha pode ser usada como divisória de ambiente.
Imagem 8 – Uma ilha de cozinha pequena para ser proporcional ao espaço.
Imagem 9 – A iluminação pode ser feita também usando fita de LED.
Imagem 10 – Olha o charme dessa ilha de cozinha com pia toda branquinha e bem iluminada.
Imagem 11 – O mesmo mármore usado na ilha também aparece no backsplash da pia.
Imagem 12 – O que acha de uma ilha com formato em L?
Imagem 13 – Ideia de ilha de cozinha simples funcionando apenas como bancada e mesa.
Imagem 14 – Aproveite o espaço embaixo da ilha para armazenar utensílios do dia a dia.
Imagem 15 – A cozinha de estilo industrial traz luminárias pendentes que reforçam a estética do projeto.
Imagem 16 – A funcionalidade da ilha é importante, mas o design é um caso a parte!
Imagem 17 – Escolha as baquetas de acordo com o estilo e o tamanho da ilha.
Imagem 18 – Que tal uma ilha de cozinha com balcão acoplado? Moderno e sofisticado.
Imagem 19 – Já aqui, a dica é revestir a ilha da cozinha com azulejos.
Imagem 20 – Ilha de cozinha com pia: forme o triângulo perfeito.
Imagem 21 – Com um pouco mais de espaço você pode fazer uma ilha em conjunto com a mesa.
Imagem 22 – Aproveitamento de espaço é com a ilha da cozinha.
Imagem 23 – Ilha para cozinha pequena: proporção é fundamental.
Imagem 24 – Balcão de um lado, ilha do outro.
Imagem 25 – A ilha quadrada é uma ótima opção para cozinhas grandes.
Imagem 26 – Lembre-se de manter uma área de circulação livre em torno da ilha.
Imagem 27 – A cozinha com ilha branca traz um par de banquetas caramelo para criar contraste.
Imagem 28 – Quer ainda mais praticidade? Escolha uma ilha de cozinha móvel.
Imagem 29 – Aquele cantinho perfeito para começar o dia…
Imagem 30 – Tem jeito de mesa, mas a altura revela uma ilha no centro da cozinha.
Imagem 31 – Precisando de uma adega em casa? Experimente usar o espaço embaixo da ilha.
Imagem 32 – Olha que ideia legal! O vão embaixo da ilha virou caminha do pet.
Imagem 33 – A ilha de cozinha grande agrega pia e um espaço generoso de bancada.
Imagem 34 – Quer uma cozinha clean e moderna? Invista em uma ilha branca.
Imagem 35 – Já aqui, a madeira traz um toque aconchegante para a cozinha.
Imagem 36 – Gavetões ao invés de armários. Fica a dica!
Imagem 37 – Mesmo pequeninha, essa ilha é charmosa, funcional e prática.
Imagem 38 – Ideia de ilha de cozinha americana: marque a divisão dos ambientes com ela.
Imagem 39 – Nesse projeto, a ilha de cozinha se transforma em um canto alemão.
Imagem 40 – A bancada preta forma um lindo contraste com a madeira usada no projeto.
Imagem 41 – Simples e funcional, essa ilha de cozinha pequena é perfeita para tarefas.
Imagem 42 – Por aqui, a ilha ganhou um fechamento vazado para servir como adega.
Imagem 43 – Olha o charme dessa ilha de granito para cozinha. A pedra se repete na bancada aos fundos.
Imagem 44 – Nessa outra ideia, a harmonia fica por conta do revestimento entre o armário e a ilha.
Imagem 45 – O tampo dessa ilha se estende até virar mesa.
Imagem 46 – E o que acha de uma ilha de cozinha em inox?
Imagem 47 – Apartamento também pode ter ilha de cozinha.
Imagem 48 – Na dúvida, uma bancada preta faz milagre em qualquer cozinha.
Imagem 49 – Ou se preferir, use mármore.
Imagem 50 – Banquetas em estilo industrial para a ilha de cozinha moderna.
Imagem 51 – Integração e descontração entre os ambientes integrados pela ilha.
Imagem 52 – Já pensou em fazer a cozinha toda em tons de marrom?
Imagem 53 – Projeto de cozinha planejada com ilha: uniformidade e harmonia na composição.
Imagem 54 – Ilha para cozinha com pia e fogão.
Imagem 55 – Nessa cozinha, a ilha com tampo de inox traz o cooktop de indução: projeto super moderno.
