Ponto de encontro aos finais de semana, a churrasqueira externa é item indispensável na casa de todo brasileiro.
Mas o que antes se limitava apenas a uma churrasqueira externa simples, hoje em dia ganhou status de ambiente social da casa, com direito a projetos de design exclusivo.
E se você também já se deu conta de que a churrasqueira externa merece um lugar dedicado só pra ela, então continue aqui com a gente. Temos muitas dicas e ideias pra te dar. Vem ver.
Churrasqueira externa: como planejar o ambiente?
Defina as necessidades
Antes de mais nada, defina como será usada a churrasqueira e a área externa.
Para algumas famílias, a área da churrasqueira serve principalmente para reuniões intimistas e com poucas pessoas. Já para outras, esse espaço é destinado para festas e confraternizações para um número bem maior de convidados.
Por isso, a churrasqueira externa precisa ser planejada de acordo com o uso que será feito dela.
Além do tamanho da própria churrasqueira, você também precisará dimensionar o espaço, de modo que todas as pessoas consigam se acomodar no local com conforto.
Elementos fundamentais
A churrasqueira não existe sozinha. Junto com ela é importante contar com outros elementos que ajudam a deixar o espaço mais funcional, confortável e também independente da parte interna da casa, assim não é necessário que os convidados fiquem circulando pelos ambientes internos.
Para tanto, considere investir primeiramente em uma pia com bancada e um balcão. Esse espaço serve para o preparo das carnes, das refeições, mas também como ponto de socialização para quem está na linha de frente da churrasqueira.
Outro elemento importante na área externa com churrasqueira é a geladeira ou frigobar.
Esse eletro facilita muito a vida e mantem as bebidas geladas sempre por perto, sem a necessidade de ir até a cozinha para reabastecer o local.
Mesas e cadeiras também são importantes, pois trazem conforto. Você pode optar por uma mesa grande rodeada de cadeiras ou, ainda, distribuir mesas menores pelo ambiente.
Se o espaço for pequeno, um balcão com banquetas é a melhor opção.
Para quem deseja um espaço mais elaborado, pode contar com cooktop e forno.
Esses elementos são comuns em ambientes gourmet, já que favorecem não só a preparação do churrasco, mas de diversos outros pratos e acompanhamentos, deixando a experiência gastronômica completa.
Revestimentos e funcionalidade
Os revestimentos usados na área com churrasqueira externa é uma das coisas mais importantes que você precisa definir.
Isso porque além de revelar o estilo e a proposta estética do ambiente, os revestimentos conferem funcionalidade e conforto para o espaço.
Em primeiro lugar, opte por modelos de revestimentos que sejam fáceis de limpar, uma vez que a área de churrasco impregna facilmente com gordura e fuligem da fumaça do carvão. Isso sem contar que sempre respinga alguma bebida no piso.
Avalie também a durabilidade e resistência do revestimento. Lembre-se que mesmo sendo coberta, essa área acaba sendo afetada pelo clima e a temperatura. Chuvas, ventos e sol podem danificar revestimentos mais frágeis.
Outra coisa importante para levar em consideração é o grau de aderência do piso. É perigoso usar pisos escorregadios nessa área que está sempre sujeita a gordura e umidade.
Prefira pisos mais rústicos ou do tipo fosco que escorregam menos e trazem mais segurança para todos.
No mais, é só pensar no estilo que deseja trazer para a área de churrasco. As peças maiores de revestimento são ideais para projetos sofisticados e modernos.
Já os pisos e revestimentos em peças pequenas, como azulejos, pastilhas e azulejos de metrô são mais indicados em propostas descontraídas de decoração, como as do estilo rústico e retrô.
Integração ou setorização
A churrasqueira externa pode ser planejada para ser integrada ou totalmente separada da área interna da casa.
Para integrar, a solução mais comum é usar porta de vidro de correr entre os espaços. Assim, quando aberta, as duas áreas se tornam uma coisa só.
Outra forma de promover a integração é usar o mesmo tipo de revestimento ou, no mínimo, a mesma cor e proposta decorativa.
Mas se o objetivo for setorizar e manter a área de churrasqueira externa totalmente separada da área interna a dica é trazer um estilo próprio de decoração para esse ambiente.
Agregue valor ao espaço
A área da churrasqueira externa não precisa ser voltada exclusivamente para o preparo do churrasco.
Hoje em dia, esses espaços se consolidaram por oferecer uma experiência rica e prazerosa de lazer em diversos sentidos.
Para as crianças, você pode optar por criar um playground ou, no caso de espaços pequenos, como em apartamentos, por exemplo, invista em uma área de brincar com mesinhas, cadeirinhas e tapete.
Se a área do churrasco fica em um quintal, vale a pena planejar uma piscina e um campinho para animar ainda mais o final de semana.
Outras opções incluem um telão ou TV de tela grande com sistema de som integrado para curtir partidas de futebol ou um show animado.
Espaços para jogos de cartas e tabuleiro também são bem vindos nesse espaço.
Traga personalidade
Por fim, não deixe de trazer personalidade para a área da churrasqueira externa. E para isso nada melhor do que um projeto de decoração.
Investir em quadros, pôsteres e objetos decorativos que expressem seu estilo de vida e gostos pessoais são as primeiras opções.
Seguindo nessa linha, traga para o espaço plantas e outros elementos que agreguem beleza e um toque de funcionalidade, como panelas de ferro ou bronze, utensílios de cerâmica, entre outros.
Tipos de churrasqueira externa
O planejamento da área externa ainda não acabou. Falta um detalhe super importante: escolher o tipo de churrasqueira ideal para o seu espaço.
Existem no mercado basicamente três tipos de churrasqueira: a carvão (a mais tradicional), a gás e a elétrica.
A churrasqueira a carvão é feita geralmente sob medida em alvenaria e tijolinhos. Esse tipo de churrasqueira precisa contar com coifa para levar a fumaça para fora. Em apartamentos com varanda gourmet esse tipo de churrasqueira já vem na planta.
Caso contrário, você ainda tem a opção de usar uma churrasqueira a gás ou elétrica. A vantagem maior desse tipo de churrasqueira é que elas fazem fumaça, no entanto, não deixam a carne defumada como na churrasqueira a carvão.
Quem deseja praticidade, carne defumada e quase nada de fumaça pode optar pela churrasqueira a bafo. Contudo, ela é pequeninha e serve uma quantidade pequena de pessoas.
Fotos e lindas ideias de churrasqueira externa para você se inspirar!
Confira agora 50 ideias de churrasqueira externa e inspire-se para montar a área de churrasco dos seus sonhos.
Imagem 1 – Um espaço para confraternizar com churrasqueira externa pequena.
Imagem 2 – Já aqui, a churrasqueira externa moderna combina com o décor.
Imagem 3 – Cozinha gourmet com churrasqueira externa completa.
Imagem 4 – Pia, bancada e frigobar para trazer praticidade para cozinha externa com churrasqueira.
Imagem 5 – O fechamento da sacada com vidro é perfeito para dias de frio e chuva.
Imagem 6 – A madeira pode ser usada em projetos modernos de churrasqueira externa.
Imagem 7 – Que tal uma área externa com churrasqueira e piscina? Nada mal!
Imagem 8 – Apartamento também pode ter churrasqueira externa.
Imagem 9 – Cozinha gourmet com churrasqueira externa: experiência gastronômica completa.
Imagem 10 – Mesa e cadeiras não podem faltar.
Imagem 11 – O branco valoriza a natureza ao redor da área de churrasqueira externa.
Imagem 12 – O clima rústico sempre combina com churrasqueira externa.
Imagem 13 – O toque rústico dessa outra churrasqueira externa não deixa de ter um lado moderno.
Imagem 14 – Para quem não quer fumaça, a churrasqueira elétrica é ideal.
Imagem 15 – Sol, piscina e churrasco: o programa preferido dos brasileiros.
Imagem 16 – O balcão garante momentos descontraídos junto a churrasqueira externa americana.
Imagem 17 – Aqui, o destaque vai para a churrasqueira externa moderna toda em inox.
Imagem 18 – Mas nada é mais tradicional que a boa e velha churrasqueira externa de tijolinhos.
Imagem 19 – Os azulejos garantem o clima rústico e retrô dessa cozinha externa com churrasqueira.
Imagem 20 – Piso de madeira: durável e resistente para áreas externas.
Imagem 21 – A bancada de madeira se tornou o ponto de apoio ideal para essa churrasqueira externa pequena.
Imagem 22 – Churrasqueira, fogão a lenha e lareira: um trio perfeito.
Imagem 23 – Área externa com churrasqueira moderna. Os tons neutros predominam.
Imagem 24 – As cores claras e o inox da churrasqueira externa garantem modernidade ao espaço.
Imagem 25 – Clima aconchegante e acolhedor nessa cozinha externa com churrasqueira.
Imagem 26 – Para contrastar a rusticidade da parede use preto.
Imagem 27 – Depois de um projeto desses você já sabe onde passar os fins de semana.
Imagem 28 – O toque especial das plantas na decoração da área externa com churrasqueira.
Imagem 29 – Integre a churrasqueira externa pequena com a área interna usando porta de vidro.
Imagem 30 – A madeira está entre os materiais preferidos para área externa com churrasqueira.
Imagem 31 – Tons de cinza para uma cozinha gourmet com churrasqueira moderna.
Imagem 32 – É ou não é um ótimo lugar para recepcionar os amigos e familiares?
Imagem 33 – Aqui, a churrasqueira externa é a gás, enquanto o forno é a lenha.
Imagem 34 – Elementos modernos para sair do comum no projeto de churrasqueira externa.
Imagem 35 – O modelo a bafo garante churrascos com quase nada de fumaça.
Imagem 36 – O charme dessa cozinha externa com churrasqueira é o balcão com azulejos coloridos.
Imagem 37 – Para celebrar dias de sol!
Imagem 38 – O pergolado de vidro traz luminosidade e integração com a natureza ao redor.
Imagem 39 – E se ao invés de revestimentos tradicionais você usar pedriscos no piso?
Imagem 40 – O charme das banquetas de palhinha para a decoração da área externa com churrasqueira.
Imagem 41 – Rústica e aconchegante!
Imagem 42 – O painel de madeira valoriza a churrasqueira externa simples.
Imagem 43 – Mas quem prefere sofisticação, essa inspiração é ideal.
Imagem 44 – O balcão de mármore recebe muito bem a churrasqueira externa moderna.
Imagem 45 – Tudo integrado por aqui.
Imagem 46 – Praticidade e funcionalidade na hora da limpeza.
Imagem 47 – Integração é a palavra que define esse projeto de churrasqueira externa.
Imagem 48 – As portas de vidro também ajudam na integração entre os ambientes.
Imagem 49 – Aproveite o beiral da casa como cobertura para a churrasqueira externa simples.
Imagem 50 – Área de churrasco não é só para churrasco. O espaço também foi feito para relaxar.
