A parte boa de fazer comida em casa é ter certeza da procedência e da qualidade dos alimentos. A parte não tão boa assim é ter que limpar tudo depois, incluindo o cooktop.
Para muita gente, essa é a pior parte. Mas não precisa ser assim! Com alguns truques e dicas simples você aprende como limpar o cooktop e deixar sua cozinha sempre bonita.
Vamos ver?
Como limpar cooktop: tipos e cuidados específicos
Hoje em dia existem diversos modelos diferentes de cooktop, variando desde o design até o material de fabricação e o modo de acionamento, que pode ser a gás ou elétrico (os famosos cooktops por indução).
E para cada um deles existe um jeito de fazer a limpeza, tanto para facilitar sua vida, quanto para garantir a durabilidade do seu aparelho.
Por isso, acompanhe abaixo o jeito certo de como limpar cada tipo de cooktop.
Como limpar cooktop à gás?
Os cooktops à gás são os mais comuns hoje em dia. Geralmente esses modelos contam com mesa de vidro e grelhas individuais para cada boca.
Apesar da mesa de vidro facilitar a limpeza é preciso lembrar que o material risca com facilidade, por isso a dica é sempre usar uma esponja macia para fazer a limpeza.
Comece tendo certeza de que o aparelho está com todas as saídas de gás desligadas. Em seguida, remova as grelhas e os queimadores e coloque-os de molho em uma bacia com água morna e detergente neutro.
Enquanto isso aplique uma pequena quantidade de detergente neutro sobre uma esponja macia e passe sobre toda a mesa de vidro do aparelho. Lembre-se de limpar os botões também.
Caso note a presença de alguma sujeira mais difícil de ser retirada, deixe-a por alguns minutos de molho em água morna e detergente. Não use facas ou outros objetos pontiagudos para tentar remover a sujeira. Evite também o uso de palhas de aço.
Depois de retirar todas as manchas, passe um pano levemente umedecido até remover todo o sabão. Repita o procedimento para que o excesso de sabão não deixe a mesa esbranquecida.
Você pode finalizar a limpeza com um pano umedecido em álcool.
As grelhas e queimadores devem ser limpos com a ajuda de uma esponja macia. Também não é recomendado utilizar objetos pontiagudos ou ásperos.
Depois de limpos, basta encaixar as peças novamente sobre o cooktop e pronto!
Como limpar cooktop elétrico ou por indução?
Os cooktops elétricos ou por indução são os mais fáceis de serem limpos, uma vez que não possuem grelhas ou queimadores.
No entanto, é preciso redobrar alguns cuidados para não danificar o funcionamento do aparelho.
E o primeiro desses cuidados é evitar molhar demais a mesa do cooktop. Isso porque as partes elétricas podem se danificar facilmente na presença da água. Molhe levemente a esponja e tome o máximo de cuidado para que a água não escorra para as partes internas do aparelho.
Também é super importante desligar o aparelho da tomada para evitar choques elétricos.
Mais uma dica: não pressione ou coloque muita força sobre a mesa do cooktop na hora de fazer a limpeza. A resistência geralmente é colocada embaixo da mesa e pode se danificar com a pressão da limpeza.
Jamais, em tempo algum, limpe o cooktop elétrico ou por indução enquanto ele estiver quente. Isso pode causar manchas na superfície da mesa de vidro. O certo é esperar um pouco até que ele esteja morno ou frio.
Também é super importante evitar o uso de peças metálicas para fazer a limpeza dos cooktops elétricos ou por indução. Além de riscar a mesa de vidro, esses materiais danificam a função indutora do aparelho, fazendo com que ele deixe de funcionar adequadamente.
Resumindo: a limpeza do cooktop elétrico ou por indução deve ser feito com um pano ou esponja macia levemente umedecida em água e sabão.
Como limpar cooktop com mesa de inox?
Alguns cooktops possuem mesa de inox e, nesse caso, o processo de limpeza deve ser cuidadoso para não manchar, nem riscar o material.
Prefira detergente neutro ou apenas álcool para fazer a limpeza. O vinagre também funciona bem nesse caso.
Evite todo tipo de material pontiagudo ou áspero, como facas e palhas de aço. Use apenas esponjas e panos macios.
As grelhas e queimadores devem ser limpos separadamente com água morna e detergente neutro.
Limpeza diária do cooktop
Para facilitar o processo de limpeza do seu cooktop, não tem jeito: você vai precisar limpá-lo diariamente após cada uso.
Para essa limpeza diária não é necessário remover as grelhas ou queimadores, a não ser que as peças estejam muito sujas.
Do contrário, um pano umedecido com álcool ou detergente neutro costuma dar conta do recado.
Ao realizar a limpeza diária, além de deixar o cooktop (e a sua cozinha) mais bonito, você ainda facilita o processo de limpeza pesada que deve ser feita pelo menos uma vez por semana.
E a limpeza pesada?
Escolha um dia da semana para dar um trato geral no cooktop. Remova todas as peças (grelhas e queimadores), deixando-as de molho em água morna e sabão.
Depois limpe cuidadosamente toda a mesa de vidro e faça uma boa faxina nos botões do aparelho.
Também é interessante dar uma erguidinha na mesa do cooktop para limpar as frestas entre o aparelho e a pedra onde ele está apoiado. É muito comum que resíduos de alimentos acabem indo parar nesse lugar e, portanto, faz sentido que você inclua essa etapa na hora da limpeza pesada.
Esse cuidado semanal ajuda a deixar o seu aparelho sempre com cara de novo e garantir que ele funcione corretamente por muito mais tempo.
Cuidados na hora de limpar o cooktop
Além de todas as dicas que já passamos, ainda vale ressaltar mais alguns cuidados extras na hora de limpar o cooktop. Anota aí:
- Você pode substituir o detergente neutro por desengordurante, mas na dúvida, fique com o detergente neutro que é mais seguro;
- Sempre que algum resíduo da comida que está sendo preparada cair no cooktop, limpe. Quanto antes fizer a limpeza melhor, assim você evita que a sujeira seque e se torne mais difícil de limpar. Basta passar um pano para remover o excesso e, depois, com o aparelho frio, finalize a limpeza;
- Quando estiver fazendo a limpeza pesada do cooktop é importante verificar se nenhum resíduo de alimento está obstruindo os queimadores e saída de gás. Dessa forma, você garante o pleno funcionamento de todas as bocas do seu ccoktop;
- Substâncias ácidas e alcalinas, como molho de tomate, café e leite podem causar manchas difíceis de serem removidas, por isso, mais uma vez a dica: ao notar a presença dessas manchas limpe imediatamente. Para facilitar sua vida, mantenha um paninho sempre por perto;
- Alvejantes, cloro e produtos que contenham amoníaco não devem ser usados para limpeza do cooktop;
- Procure usar panelas de fundo reto sobre o cooktop. Isso evita riscos e arranhões nas grelhas, além de reduzir o risco de ver a panela caindo no chão.
Viu só como é fácil limpar o cooktop e mantê-lo sempre novinho em folha? Coloque hoje mesmo essas dicas em prática!
