O que você faz quando quer se divertir, gastar pouco e comer bem? Uma noite mexicana, é claro!
E para preparar uma noite temática como essa você precisa de apenas duas coisas: criatividade e planejamento.
A gente aqui te ajuda com dicas, ideias e inspirações para hermano algum botar defeito. Bora conferir?
Como fazer uma noite mexicana?
Decoração
Para uma noite mexicana de verdade você não pode descuidar da decoração. A cultura mexicana é muito rica e se atentar para esses detalhes é fundamental para garantir uma experiência completa aos seus convidados.
E o que o México tem a oferecer? Alegria, tradição, cores marcantes e um povo muito receptivo e acolhedor.
O clima quente e árido na maior parte do país é território fértil para espécies de plantas como cactos e suculentas. Isso também resulta numa produção de grãos significativa, especialmente milho e feijão.
Por lá também é costume o uso de roupas coloridas e os tradicionais ponchos, chapelões e bigodes masculinos.
A Festa dos Mortos é outra grande peculiaridade da cultura mexicana e o seu maior símbolo são as caveiras.
Não podemos deixar de citar também um dos maiores ícones da cultura mexicana, a artista Frida Kahlo.
Juntando todos esses elementos (cores marcantes, cactos, grãos, chapéus, bigodes, caveiras e Frida Kahlo) você cria uma decoração mexicana perfeita.
Cactos e suculentas, por exemplo, podem decorar a entrada da casa para a noite mexicana, assim como a mesa de jantar.
Os grãos de milho e feijão são outra forma interessante de decorar a mesa.
As réplicas das obras da artista Frida Kahlo podem ser penduradas na parede, enquanto chapéus e bigodes são uma ótima pedida para o momento da selfie.
Tudo isso é claro regado a muitas cores, especialmente o azul, laranja, rosa, amarelo, verde e vermelho.
Mesa posta
A noite mexicana é, por si só, descontraída e informal. Ou seja, não precisa se preocupar com uma super mesa posta toda cheia de pompa e glamour.
A graça desse tipo de noite temática é apostar em uma mesa ao estilo americano, onde os pratos são servidos em um buffet e cada convidado fica a vontade para se servir quando e como quiser.
Mas é claro que você pode cuidar para que o momento de se sentar a mesa seja um momento todo especial.
Para isso, prepare enfeites temáticos para decorar. Um bom exemplo são os arranjos com cactos e suculentas.
Você ainda pode arrumar a mesa com tags de caveiras e propor uma decoração bem descontraída.
Os guardanapos e a louça também podem entrar no clima. Escolha aqueles que mais combinam com a paleta de cores da noite mexicana.
No buffet, use refratarias e tigelas rústicas que combinem com o tema, como aquelas de barro ou ferro.
E não se esqueça de colocar tags ou pequenas plaquinhas com a informação de cada prato. Além dos convidados saberem exatamente o vão comer, eles ainda podem descobrir um pouco mais da cultura mexicana.
Música e dança
Quando o assunto é noite mexicana, então é imprescindível que você garanta música e dança para animar a galera.
Vale apostar em músicas mexicanas para combinar com o tema, mas não precisa limitar o repertório. Crie uma playlist bem diversificada para agradar a todos.
No entanto, em momentos específicos da noite, como a recepção dos convidados e a hora do jantar é interessante colocar uma música ambiente que seja a cara do México.
E por falar nisso, o que acha de convidar a turma para dançar salsa, mambo ou cha cha cha depois do jantar? Com certeza será muito divertido.
Cardápio para noite mexicana
A culinária mexicana é saborosa, com aromas e sabores fortes, bem condimentos e quase sempre apimentados.
Portanto, nada de comida sonsa e sem graça na noite mexicana. Um dos principais ingredientes para o menu é a pimenta. A mais popular é a jalapenõ, mas se for difícil encontrar onde você mora, invista em uma versão brasileira, como a malagueta, por exemplo.
Outro ingrediente sempre presente na culinária mexicana é o milho. Ele é a base para a preparação de nachos, tortilhas e burritos.
O feijão também é figurinha carimbada e o ingrediente principal do chilli. Na lista devem estar inclusos também itens como abacate, coentro, pimentões e tomates.
Veja a seguir algumas sugestões do que servir na noite mexicana.
Entradas
A dupla guacamole e nachos são a melhor opção de entrada para a noite mexicana. Dificilmente alguém vai resistir a essa combinação.
Mas para não ter dúvidas, sirva junto com a guacamole, porções de sour cream (basicamente, um creme azedo temperado com sal, limão e azeite), cheddar cremoso e um tipo de vinagrete conhecido como pico de gallo ou salsa mexicana.
Inclusive, essa sugestão de entrada é perfeita para uma noite mexicana vegana ou vegetariana, uma vez que os ingredientes das preparações são todos de origem vegetal, com exceção do cheddar e do sour cream.
Pratos principais
Para a hora do jantar é indispensável uma boa porção de chilli muito bem apimentada, é claro. Para os vegetarianos e veganos, a dica é substituir a carne moída por proteína de soja ou, então, simplesmente retirar a carne e não adicionar nenhum substituto, manter apenas o feijão. Fica uma delicia também!
O chilli é a base do recheio das tortillas, tacos e burritos, mas também pode ser servido puro.
Sirva ainda guacamole, nachos, frijoles, quesadillas recheadas com queijo ou abacate, salsa mexicana e para acompanhar, pimentas em conserva ou em formato de geleia.
Bebidas
Todo mundo sabe que a bebida mais tradicional do México é a Tequila. Portanto, você como um bom anfitrião precisa servir tequila para os seus convidados.
Além da tequila, outra bebida tipicamente mexicana é o Mezcau. Ambas são produzidas a partir do agave, uma planta desértica muito comum no México. No entanto, elas se diferem no sabor graças ao modo de fabricação que é diferente uma da outra.
Junto com as bebidas tradicionais, sirva também opções de sucos de frutas (bem coloridos, de preferência), água aromatizada e cervejas artesanais.
Sobremesas
Você lembra do Sr. Madruga vendendo churros para Dona Florinda? Não é por acaso! Os churros são uma iguaria tradicionalíssima no México.
Ou seja, uma ótima opção para a sobremesa. Ofereça opções como doce de leite e chocolate, além de coberturas variadas, como granulados, coco ralado e amendoim.
Quer mais uma sugestão de sobremesa? Aposte então nas paletas mexicanas. Elas vão deixar tudo ainda melhor.
30 ideias para decorar (e arrasar) na noite mexicana
Anotou as dicas? Agora vem conferir as inspirações que selecionamos para sua noite mexicana ficar perfeita:
Imagem 1A – Noite mexicana decorada com flores e bandeirolas coloridas.
Imagem 1B – Sobre a mesa, os tacos de recheios diferentes aguardam a chegada dos convidados.
Imagem 2 – Pinatã mexicana: outro elemento sempre presente nas festas mexicanas.
Imagem 3 – Noite mexicana decorada com cactos e cores neutras.
Imagem 4 – Que tal servir drinques apimentados?
Imagem 5 – As suculentas podem ser plantadas em latinhas que você tem em casa. Olha só como elas ficam charmosas!
Imagem 6A – Noite mexicana ao ar livre: colorida, florida e animada.
Imagem 6B – As passadeiras mexicanas são uma ótima opção para decorar a mesa posta
Imagem 6C – As flores e o lenço servem tanto para decorar, quanto para caracterizar os convidados.
Imagem 7 – Olha os churros!
Imagem 8 – Até o pet entra no clima da noite mexicana.
Imagem 9 – Organize todos os pratos em uma única mesa, como se fosse um buffet.
Imagem 10 – Cervejas tipicamente mexicanas servidas com rodelas de limão.
Imagem 11 – Modelo de convite simples para noite mexicana. Faça e distribua para os amigos.
Imagem 12 – Tem um pallet sobrando aí? Então o transforme na mesa da noite mexicana.
Imagem 13 – Quem quer quesadillas com molho sour cream? Entradinha deliciosa para a noite mexicana.
Imagem 14 – Chapéus coloridos para os convidados entrarem no clima da noite.
Imagem 15 – Com papel e tesoura você faz cactos e toda a decoração da noite mexicana.
Imagem 16 – Sour cream em porções individuais. Ótima opção de acompanhamento para nachos e tortilhas.
Imagem 17 – Pimentas, limão, coentro, alho e tudo mais que tiver sabor e aroma marcante entram no menu da noite mexicana.
Imagem 18 – Como se faz uma noite mexicana? Com muita cor e elementos tradicionais.
Imagem 19 – Paletas mexicanas! Uma sobremesa refrescante e saborosa.
Imagem 20 – Seja em cerâmica, natural ou de papel, os cactos não podem faltar na Noite mexicana.
Imagem 21 – Mesa de nachos e acompanhamentos. Quem resiste?
Imagem 22 – Tequilas em garrafinhas individuais: um charme só!
Imagem 23 – Balões, bandeirolas e enfeites de papel coloridos para uma autêntica (e colorida) decoração mexicana.
Imagem 24A – As cores também podem vir das flores e das frutas.
Imagem 24B – A mesa posta traz menu individual e um lenço delicadamente envolvido pela flor.
Imagem 25 – Nachos na taça! Aqui, o aperitivo é acompanhado de guacamole, pico de gallo e jalapenõ.
Imagem 26 – Já pensou no que vestir na noite mexicana? Aqui vai uma ideia bem original.
Imagem 27 – Cactos feitos com balões: dica criativa para decoração da noite mexicana.
Imagem 28 – O ponche é outra bebida popular no México.
Imagem 29 – Chocalhos para a hora do Mambo.
Imagem 30 – Muita cor e alegria como toda decoração mexicana merece ter.
