Uma das reuniões em família ou amigos mais populares no Brasil é um churrasco especial em casa. Pode ser feito em comemorações de datas importantes, aniversários e até mesmo como um simples forma de reunir a família ou os amigos para uma tarde agradável e divertida no jardim, quintal ou até mesmo na piscina. O importante é que o churrasco, organizado em volta da churrasqueira ou grelha, tem esse visual mais descontraído, feito para aproveitar o dia, a comida e a companhia.
E para ajudar o seu churrasco se tornar ainda mais alegre e festivo, trouxemos um post especial somente com ideias de organização e decoração de ambiente, mesas e petiscos e, claro, várias imagens para você usar como referência na hora de montar o seu!
Como organizar seu churrasco em casa?
Mesmo sendo uma pequena festa descontraída, não significa que você não deve prezar pela organização e até mesmo por uma decoração especial para a ocasião. Por isso, tanto a decoração da mesa, os acompanhamentos e as carnes podem conter alguns cuidados para deixar tudo ainda mais agradável. Vamos às dicas de organização:
Divida o ambiente em seções
A setorização do ambiente facilita a circulação e a organização entre os convidados (especialmente se a reunião se tornar uma verdadeira festa com muitas pessoas circulando pelo ambiente!). Por isso, é uma boa ideia dividir as categorias por temas, por exemplo: área das saladas e molhos, área das carnes, área dos acompanhamentos, área das sobremesas. Isso pode ser até mesmo ser colocado em uma única mesa, mas é importante agrupar e manter algum tipo de separação entre os diferentes pratos.
Todos os itens e apetrechos do churrasqueiro
Além das mesas para a comida ser servida, a área de feitura das carnes, o centro de todo churrasco, deve ser pensada em todos os seus detalhes! É sempre uma boa separar todos os utensílios que vão ser utilizados e até mesmo utensílios reservas se você tiver, assim como uma boa disposição das carnes já temperadas e de vegetais que também podem ir para a grelha. A ideia é deixar tudo à mão e facilitar o trabalho de quem estiver no comando da churrasqueira para, além da produção, a pessoa também conseguir aproveitar a festa.
Bebidas sempre geladas
Independente das bebidas escolhidas para fazerem parte do seu churrasco, é imprescindível que elas estejam sempre geladas! Dessa forma, para salvar a geladeira ou freezer de um abre e fecha constante, uma boa opção é investir em coolers ou improvisar um facilmente. Para isso, um balde serve, mas se ele for de metal é ainda mais indicado, pois ajuda na hora do resfriamento. Escolha, claro, um balde que possua um tamanho que permita que pelo menos metade dele seja preenchido com gelo e ainda possa acomodar todas as suas bebidas. Dessa forma, você pode posicionar esse cooler mais próximo dos seus convidados e deixá-los se servirem com a garantia de que as bebidas não vão esquentar. Perfeito para os dias quentes! Só não esqueça de deixar longe do calor da churrasqueira.
60 ideias de decoração para churrasco em casa
Agora que você já sabe algumas dicas para organizar o seu churrasco, dê uma olhada na nossa galeria para inspirações e ainda mais dicas!
Imagem 1 – Um espaço no clima de sala de estar na área externa: cadeiras e mesa central de madeira com almofadas e drinks para refrescar a tarde.
Imagem 2 – Mesa posta com pãozinho artesanal para cada convidado se deliciar com a refeição.
Imagem 3 – Churrasco também como uma boa configuração de festa de aniversário, até mesmo para as crianças.
Imagem 4 – Amplie a cartela de opções de grelhados: desde carne até tomates e milho podem passar pela grelha.
Imagem 5 – Carrinho da salada: aposte numa mesa separada e menor que pode ser movida para servir a salada e os molhos para todos os convidados.
Imagem 6 – Uma guia para o churrasco perfeito: Plaquinha de referência para não errar no ponto da carne.
Imagem 7 – A mesa do churrasco também precisa de uma decoração chamativa: flores em vasinhos de vidro colorido para alegrar ainda mais o ambiente.
Imagem 8 – Mantenha as bebidas sempre refrigeradas! Baldes com bastante gelo são os mais indicados para não ter que ficar correndo para a geladeira.
Imagem 9 – Churrasco de faz de conta: Decoração divertida para sua mesa.
Imagem 10 – Inspirados nas lanchonetes, molhos, temperos e guardanapos à mão de forma simples e prática.
Imagem 11 – Churrasco na praia: o almoço perfeito para o verão!
Imagem 12 – Experimente opções vegetarianas na brasa como o milho, cenoura, tomate, batata.
Imagem 13 – Não tem um gramado natural? Use um sintético!
Imagem 14 – Para melhorar ainda mais a disposição dos ingredientes e dos alimentos, vale criar um menu e plaquinhas ou legendas para cada item.
Imagem 15 – Aproveite o grill para providenciar uma sobremesa dos deuses: abacaxi grelhado.
Imagem 16 – Avental especial para o churrasqueiro (ou para o aprendiz de churrasqueiro)!
Imagem 17 – Churrasco para celebrar noivados! Em ocasiões especiais não tão formais, você pode optar por uma reunião ao ar livre e com comida grelhada na hora para celebrar os grandes momentos.
Imagem 18 – A atmosfera rústica é coerente com a temática churrasco.
Imagem 19 – Espaço para descanso depois do almoço: esteira, colchões, sofás e redes são super bem vindos para ajudar a renovar as energias.
Imagem 20 – Decoração para churrasco rústica e criativa: escorredor de metal como apoio para a cesta de talheres.
Imagem 21 – Organize os acompanhamentos em bowls pequenos.
Imagem 22 – Decoração para área de churrasco: para quem tem muitos convidados, uma mesa longa garante lugar para todo mundo no maior estilo piquenique!
Imagem 23 – Bacon tostado com molho barbecue em porções individuais: deixe a disposição dos seus convidados porções que podem ser comidas rapidamente.
Imagem 24 – Hamburguer na brasa, tem coisa melhor?
Imagem 25 – Se puder monte uma ilha pro churrasqueiro.
Imagem 26 – Mantenha todos os itens que você vai precisar por perto da churrasqueira em carrinhos, bancadas ou mesas para facilitar o seu trabalho.
Imagem 27 – Churrasco pede um drink fresco e leve: frutinhas cortadas para fazer caipirinhas e outros drinks para aproveitar o tempo.
Imagem 28 – Decoração para churrasco simples e rústico: inspiração na natureza para arranjos de mesa super delicados.
Imagem 29 – Churrascada do mar: uma tábua com frutos do mar e molhos.
Imagem 30 – Ideia para um convite de churrasco de quintal: inspiração nos quadros negros de menus e nas toalhas xadrez de piqueniques.
Imagem 31 – Ambiente para churrasco na área externa de deck preparada para receber a familia e os amigos.
Imagem 32 – Plantinhas e ervas aromáticas para decorar a mesa e temperar a comida.
Imagem 33 – Crie um cenário aconchegante e garanta um churrasco digno de comemoração!
Imagem 34 – Churrasco com poucos convidados no maior estilo boteco: mesa para quatro pessoas com arranjo, copos para cerveja e muita conversa.
Imagem 35 – Além da carne grelhada, vale inserir diferentes legumes na grelha como uma opção vegetariana para esse tipo de festa.
Imagem 36 – Decoração para churrasco rústico: inspiração caipira com muito xadrez e tecido para mesa em cores cruas.
Imagem 37 – Quadrinho negro com o menu do dia: deixe os seus convidados saberem o que vai sair da grelha com antecedência para criar ainda mais expectativa.
Imagem 38 – Outro cantinho do descanso para o churrasco: área de convivência para relaxar e bater um papo.
Imagem 39 – Arranjo de flores em vaso de casca de abacaxi: reutilização e aproveitamento de superfícies para uma decoração para churrasco criativa.
Imagem 40 – Para as garrafas vazias, vale a pena separar caixas de feira e manter num canto estratégico para os convidados irem colocando quando a bebida acabar.
Imagem 41 – Milho assado na espiga e várias formas de comer: garanta uma boa cartela de molhos e acompanhamentos para cada tipo de comida.
Imagem 42 – Decoração para churrasco criativa e funcional: tábuas de carne sempre à mão para quem precisar.
Imagem 43 – Decoração para churrasco no sítio: se você tiver um espaço mais amplo e uma lista maior de convidados, aposte nas tradicionais mesas de piquenique para acomodar todo mundo.
Imagem 44 – Mais vasinhos de plantas na decoração do centro da mesa de buffet.
Imagem 45 – Para uma festa no estilo zero waste: talheres de plástico reforçado e reutilizável, potes de vidro como copos e guardanapos de tecido no lugar dos de papel.
Imagem 46 – Guardanapos de papel especiais com o tema churrasco.
Imagem 47 – Cupcakes como sobremesa dentro do tema: toppers de papel colorido em forma de grelha e bife.
Imagem 48 – Os baldes com gelo mantém as bebidas sempre geladas e dá autonomia para cada convidado escolher a sua e se servir.
Imagem 49 – Decoração para churrasco em varanda gourmet: opção de grelha ou forno a lenha e mesa única com acompanhamentos e talheres.
Imagem 50 – Plaquinhas vintage com o tema churrasco para decorar a sua festa!