Tá difícil manter a organização da cozinha em dia? Relaxa, por que isso é mais comum do que se imagina
A cozinha é um dos cômodos mais importantes da casa, usado várias vezes durante o dia. Por isso mesmo, acaba sendo também um dos que mais desafiam nossa capacidade de organização.
E, ao contrário, do que você pode pensar, o tamanho da cozinha não tem nada a ver com isso. É possível ter uma cozinha pequena super organizada e funcional ao mesmo tempo em que existem por aí cozinhas enormes e desorganizadas
Qual é o problema então? Vamos te contar a seguir, continue acompanhando!
Por que é tão difícil manter a cozinha organizada?
Compras em excesso
Vamos começar falando do excesso de itens que uma cozinha geralmente acumula.
O que não falta nesse mundo são produtos, acessórios e engenhocas dos mais variados tipos que prometem facilitar e fazer milagres na cozinha. E você acredita em todos eles!
O problema disso é que esse excesso de confiança no marketing das empresas faz com que você compre produtos em excesso e, na grande maioria das vezes, não sabe o que fazer com eles depois
Isso mesmo! Esses produtos acabam sendo pouco ou quase nunca utilizados, servindo única e exclusivamente para ocupar espaço e causar bagunça.
Portanto, reflita sobre seus hábitos de compra e adquira somente aquilo que você notou necessário e não no que foi induzido a acreditar
Maus hábitos
Outro grande problema das cozinhas bagunçadas são alguns maus hábitos que vamos adquirindo ao longo da vida.
O pior deles é o de não guardar o que foi utilizado. Essa mania de deixar coisas que já foram usadas sem guardar serve apenas para acumular bagunça na bancada.
Por isso, sempre que usar algo na cozinha habitue-se a colocar novamente no lugar de origem. O mesmo vale para a louça. Usou? Então já lava e deixa no escorredor. Você não imagina como essa atitude simples pode fazer bem para a sua saúde mental!
Falta de acessórios de organização
Vale a pena citar também a falta que alguns elementos simples e básicos fazem na organização da cozinha.
Caixas organizadoras, divisórias de gaveta, ganchos e suportes são essenciais na organização de qualquer cozinha. E se você ainda não tem, tenha. Você vai ver como fica muito mais fácil encontrar o que precisa!
Por que você deveria organizar sua cozinha?
Ninguém tem tempo para perder nos dias de hoje, certo? Por isso mesmo que você precisa ter uma cozinha organizada.
Um espaço livre de bagunça traz praticidade, agilidade e eficiência na execução das tarefas mais simples. Veja a seguir mais alguns bons motivos para você não descuidar da sua cozinha:
Segurança: Sabia que cozinhar em uma cozinha desorganizada pode ser perigoso? Utensílios, facas afiadas e produtos químicos podem se tornar armadilhas se não estiverem guardados adequadamente.
Eficiência: Uma cozinha organizada permite que você encontre facilmente os utensílios, ingredientes e ferramentas que precisa. Isso economiza tempo e torna o processo de cozinhar mais eficiente.
Higiene: Uma cozinha limpa e organizada é mais fácil de manter higienizada. Superfícies limpas e utensílios bem guardados ajudam a prevenir contaminações alimentares.
Economia de espaço: Organizar a cozinha também permite aproveitar ao máximo o espaço disponível, tornando-o mais funcional. Isso é especialmente importante em cozinhas pequenas.
Redução do desperdício: Quando a cozinha está organizada, você consegue ver o que tem e o que está faltando. Isso ajuda a evitar a compra de ingredientes duplicados e reduz o desperdício de alimentos.
Estética: Uma cozinha organizada é muito mais agradável esteticamente. Itens bem arrumados e limpos ainda favorecem a sensação de aconchego e acolhimento.
Facilita o planejamento de refeições: Com uma cozinha organizada, é mais fácil planejar refeições com antecedência e manter uma dieta saudável.
Manutenção de utensílios e aparelhos: Guardar utensílios e aparelhos de maneira adequada ajuda a prolongar sua vida útil, economizando dinheiro a longo prazo.
11 dicas de organização de cozinha
Vamos para a parte prática agora? Então, confira as dicas a seguir e já arregace as mangas para colocar todas elas em prática:
- Tenha um plano: Não é piada! Ter um plano estratégico de organização antes de começar o trabalho vai facilitar a sua vida. Pense, por exemplo, em como a disposição dos armários, prateleiras e gavetas podem auxiliar na forma em que seus utensílios e alimentos serão organizados. Liste tudo e anote o que precisa ser feito;
- Setorize a organização: Para não se sentir perdido em meio ao caos, considere fazer uma setorização de toda a organização. Separe, por exemplo, os itens por tipo: alimentos, talheres, copos, têxteis, panelas, utensílios em geral, etc. Com tudo separado fica mais fácil identificar o que precisa ser organizado e o quanto de espaço você vai precisar para cada grupo;
- Descarte o que não está em uso: Livre-se de utensílios quebrados, panelas sem tampa, e alimentos vencidos ou que você não pretende consumir. O que puder ser doado, doe. O que não puder descarte no lixo reciclável ou orgânico;
- Regra dos 12 meses: Muita gente tem dificuldade de se desapegar dos itens de cozinha achando que um dia, lá no futuro distante, poderá precisar. Para isso, temos uma dica: aplique a regra dos 12 meses, ou seja, tudo aquilo que você não usa a mais de um ano está prontinho para ser doado / descartado. Simples assim. Sem peso, nem culpa;
- Categorize itens: Lembra que você agrupou os itens por tipo anteriormente? Agora é hora de organizá-los. Para isso, mantenha cada grupo guardado no mesmo espaço, seja o mesmo armário, gaveta ou prateleira. Isso facilita a localização e o acesso;
- Use organizadores: Utilize divisórias, cestas, ganchos, suportes, caixas e potes para manter os itens organizados. Por exemplo, caixas podem ser usadas para agrupar produtos de limpeza. Já os ganchos são ótimos para pendurar xícaras e utensílios de cozinhas, seja dentro do armário ou na parede;
- Etiquetas: Se você tem muitas coisas dentro dos armários vale a pena usar etiquetas nas prateleiras, potes e gavetas para ajudar a identificar o conteúdo e facilitar a busca;
- Armazenamento vertical: Essa é uma ótima dica de organização de cozinha pequena. Os espaços verticais são perfeitos para otimizar a cozinha e ganhar área útil. Para isso, use ganchos, suportes de parede e prateleiras;
- Fila de prioridade: Mantenha a despensa organizada, com os alimentos mais antigos na frente para serem usados primeiro, assim você evita o desperdício;
- Fácil acesso: Guarde os itens mais usados em locais de fácil alcance. Itens usados com menos frequência podem ser armazenados em locais menos acessíveis;
- Organize a geladeira: Mantenha alimentos semelhantes juntos, utilize prateleiras ajustáveis e caixinhas organizadoras para manter a ordem. Não se esqueça de etiquetar os itens e verificar a data de validade.
Como manter a cozinha organizada?
Depois de todo o trabalho para organizar a cozinha, você provavelmente vai querer mantê-la assim, certo?
Para isso, além das dicas que já passamos anteriormente, como “usou, guardou” ou “sujou, lavou”, mantenha a cozinha organizada adotando hábitos simples, como fazer um cronograma para revisar a organização da cozinha regularmente, garantindo que ela permaneça organizada ao longo do tempo.
Conte também com o envolvimento de toda família. O processo de manter a cozinha organizada depende de todos, inclusive das crianças!
